Sakarya’da fındık sezonunda hasat mesaisi sona erdi. Karasu, Kocaali, Hendek ve Akyazı başta olmak üzere fındık üretiminin yoğun olduğu ilçelerde üreticiler, bahçelerden topladıkları ürünlerin patoz ve kurutma işlemlerini tamamlayarak çuvallara koydu. Ancak serbest piyasada fiyatların 140-160 TL bandına gerilemesi nedeniyle üreticilerin önemli bir bölümü fındığını satmak yerine depolarda bekletmeyi tercih etti. SERBEST PİYASADA FİYATLAR 140-160 TL BANDINDA 11 Kasım 2026 itibarıyla Sakarya fındık piyasasında 50 randıman kabuklu fındık fiyatları 140-160 TL arasında değişiyor. Tüccarların alım fiyatları ile Toprak Mahsulleri Ofisi'nin (TMO) açıkladığı resmi alım fiyatları arasındaki farkın yaklaşık 100 TL'ye ulaşması, üreticilerin satış kararlarını etkiliyor. Geçtiğimiz yılın aynı döneminde 350 TL seviyelerini gören serbest piyasa fiyatlarının bu sezon yarı yarıya gerilemesi, fındığını depoda bekleten üreticilerin satış konusunda temkinli davranmasına neden oluyor. HASAT VE KURUTMA TAMAMLANDI, GÖZLER FİYATLARDA Sakarya genelinde fındık hasadı tamamlanırken, üreticiler bahçelerden topladıkları ürünlerin patoz işlemlerini bitirdi. Kurutma sürecinin ardından çuvallanan fındıklar depolara kaldırıldı. Hasat döneminin sona ermesiyle birlikte üreticilerin gündeminde piyasa fiyatları yer aldı. Mevcut fiyatları beklentilerinin altında bulan üreticilerin büyük bölümü, ürününü satmayarak fiyatların yükselmesini beklemeye başladı. 2026 YILI REKOLTESİ 89 BİN 261 TON OLARAK TAHMİN EDİLDİ Sakarya Ticaret Borsası verilerine göre, 2026 yılı fındık rekoltesinin bir önceki yıla kıyasla yüzde 20'nin üzerinde artarak 89 bin 261 tona ulaştığı tahmin edildi. Yağışların düzenli seyretmesi ve kahverengi kokarcayla yürütülen etkin mücadelenin rekolte artışında etkili olduğu belirtildi. Rekoltedeki artışla birlikte serbest piyasada yaşanan fiyat gerilemesi de sezonun öne çıkan gelişmeleri arasında yer aldı. YÜKSEK KESİMLERDE ZİRAİ DON UYARISI Sakarya Valiliği, kasım ayının ikinci haftasında özellikle Hendek ve Akyazı ilçelerinin yüksek kesimlerindeki fındık bahçeleri için zirai don uyarısında bulundu. Ağaçların dinlenme döneminde olması nedeniyle mevcut soğukların ilkbahar döneminde yaşanabilecek don olayları kadar büyük bir hasara yol açmasının beklenmediği ifade edildi. Hasadın tamamlandığı Sakarya'da üreticiler, fındıklarını depolarda muhafaza ederken serbest piyasadaki fiyat hareketlerini takip ediyor.